About
ゴールドナゲットって?

ゴールドナゲットの歴史

食肉に20年以上携わってきたノウハウを活かし「レ
バニラや金太郎」を、秋田でオープンさせたのが20
に愛され、やがて、行列のできる店として知られる存
在になりました。

20年の夏。地元・秋田の皆様を中心に多くのお客様
わる著名人、メディアの皆様にもさまざまなご支援を
2023年9月には東京出張所をオープン。芸能に関
いただき、東京でも一定の地名度を得ることができま
した。「美味しかったです!」「並んでよかった!」お
客さまから直接伝えて頂ける喜びの言葉の数々は何も
のにも代えがたいものです。お客様の笑顔を見るため
に、邁進してまいりました。

ゴールドナゲットは、「秋田へのこだわり」「肉へのこ
だわり」という、初心を決して忘れることなく、さら
に多くの方の笑顔を生み出すために設立しました。店
舗の運営、ブランドの育成に加えて、卸売・流通、そ
して開発とこれまでの経験を元に、秋田発!日本発!
の食文化を世界にも発信していきたい。
そんな想いで新たなチャレンジに挑み続けていきます。

Message

ゴールドナゲットのホームページにご訪問頂きありがとうございます。
代表取締役の高木克哲(愛称:かっちゃん)です。
店主を務める「レバニラや金太郎東京出張所」では、
お客さまから「レバ兄」とも気軽に呼んで頂きいつも感謝しています。

「肉」には、これまでこだわり続けてきました。
秋田の食、日本の食は本当に素晴らしい!

この想いを共有してくれる皆様へ。
もっと多くの方と出会うことで、
この素晴らしさを、世界に発信していくことが
私の使命だと感じています。
ともに「日本の食文化」を盛り上げていきましょう!

COMPANY
企業名 株式会社ゴールドナゲット
設立年月 2019年9月 株式会社ゴールドコンサルティングとして設立
代表 高木克哲
事業内容 肉を中心にした食に関わる各種事業
-卸売・開発 -飲食店の運営
-ブランドの構築
本社所在地 〒0100874 秋田県秋田市千秋久保田町6-63-A